仕事終わりはご飯を作りたくない！経験から理由別に対処法を紹介します。

こんな風に悩んだ経験はありませんか？

本記事は、私の経験から仕事終わりにご飯を作りたくないときの理由と対処法を紹介します。

これさえ読めば、仕事終わりで料理したくないときの夕飯準備のアイデアが分かりますよ。

結論からいうと、紹介する対処法は8つです。

まったくご飯を作りたくない！という方には、こちらで解決策を紹介しているので参考にしてくださいね。

次からは、食事の準備がラクになる方法・アイデアを紹介します。

気になるところからチェックしてくださいね

仕事終わりにご飯を作りたくない理由

そもそも疲れている

仕事終わりって、体も心も疲れていることが多いですよね。

連勤した後は特にぐったり…そんな状態でキッチンに立つ気力がわかず、作る気になれません。

帰りが遅い

急な残業や帰りが遅い時間帯の仕事は、帰宅した時点で夜遅く、料理をする気になれません。

やる気がおきない

仕事のストレスや疲れが溜まっていると、体を動かすのもつらくなります。

そうすると、作業工程が多い料理は、特にやる気が起きません。

買い物に行きたくない

料理はメニューを決めても、家に必要な食材がないと買いに行かなければなりません。

ましてや、帰宅した後に食材が足りないことに気づくと、それだけで料理がイヤになることも……

献立を考えるのがめんどくさい

家族の体調を考えたり、家にある食材を消費するように献立を考えるのは、ストレスのひとつになります。

子どもが学校に通っていれば、給食と被らないように配慮することもありますよね。

料理が嫌い

もともと料理に対して興味がない、または苦手意識がある場合は、自分で食事を準備すること自体が負担になります。

作ったところで誰にも感謝されない

作る人が決まっていると、家族から感謝されないこともありますよね。

ましてや一人暮らしだと自分のためだけに料理をするので、作らなくても良いかな、やる気が出ないこともありますね。

仕事終わりにご飯をつくりたくないときの対処法

仕事終わりに料理をしないための方法は大まかに2種類しかありません。

詳しい対処法は次の8つです。

下味冷凍

休日に肉や魚に下味をつけて冷凍保存しておくと料理が簡単にできます。

使うときは解凍して焼く、煮るだけであっという間におかずが完成します。

休みの日につくりおき

週末などに一週間分のおかずを作って冷蔵または冷凍保存しておくと、料理の手間を省くことができます。

とはいえ、料理でせっかくの休日がつぶれるのはもったいないし、料理がめんどくさい…

という方は、手作りでおいしい冷蔵の作りおき宅配サービス（冷凍もOK）もあるので参考に一度試してみましょう。

ミールキット

最近人気のミールキットを利用する方法もあります。

必要な食材がほぼ揃っており、レシピ通りに調理するだけで美味しいご飯ができあがります。

わが家は、紹介した3つすべて利用していて、飽きたときや忙しさに合わせて種類や回数を調整しています。

コンビニやスーパーのお惣菜・味付け肉魚

忙しい日の夕食には、コンビニやスーパーのお惣菜が大変便利です。

スーパーでは、味付きの肉や魚もあるので、焼くだけで簡単。

種類も豊富で、惣菜ならそのまま食べられるため、準備や後片付けの手間がほとんどありません。

レトルト食品

レトルト食品は保存性が高く、簡単に美味しい料理が楽しめます。

カレーやシチュー、ご飯ものなど種類も豊富で、非常に便利な選択肢です。

冷凍惣菜・弁当

冷凍された惣菜や弁当も忙しい日には重宝します。

電子レンジですぐに温められるため、手軽に食事を準備することも可能。

我が家には、業務スーパーの唐揚げがストックしてあります。

あとは疲れた時にこそ、ご褒美感覚で利用するストックしている冷凍惣菜もあります。

メインは市販品で、副菜は家電や手作り

ぜんぶ市販品ではないので、家族への罪悪感もないうえに日々の食事の準備が楽になります。

副菜も作ることが大変であれば、全自動調理器に任せてしまいましょう。

家事代行

家事全般だけでなく、料理に特化したサービスもあります。

忙しいときはこのようなサービスを利用して、自分の時間を有効に活用するのもおすすめですよ。

自分がいない間に人が入るのはちょっと……という方は、冷蔵のつくりおきのおかずを届けてくれるサービスもあります。

料理がラクになるアイテム

無洗米

寒い時期は特にお世話になりたい無洗米。

無洗米だとお釜にお米と水をいれてセットするだけなので、料理したくない日でも簡単にできます。

全自動調理器

具材を切って、調味料を入れる余裕があれば、家電に頼ってしまうのもアリです

朝にセットしておけば、帰ってくるときには完成しているので、夕飯の準備がかなりラクになります。

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今いちばん人気はなにかな？

フードプロセッサー

子どもが野菜が見えていたら食べてくれない……

そんな時に活躍するのが、フードプロセッサーです。

そのまま食べてくれたらラクなのに、工夫しなきゃいけない。

わが家は、フードプロセッサーに肉・野菜（人参・玉ねぎ・ほうれん草）・卵・片栗粉・コンソメなどを順番にいれて、ガーと回してハンバーグを作ることもあります。

作りたくなくても、作らなきゃいけないときは手を汚すこともなく済むのでおすすめですよ。

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手間が少ない簡単メニュー

ちょっと頑張れるなら試したい手間が少ない我が家のおすすめメニューです。

何にしようか、どうしても思いつかない時の参考にしてくださいね。

手羽元と大根のさっぱり煮

さっぱりポン酢の煮物です。

ざっくり作り方はこちら。

鶏もも肉（唐揚げ用のカット済みだとラク）や豚バラブロックでも美味しくできます。

計量しなくても、1:1＋粉末の鶏だし（あとは好みの濃さ）でやれば、だいたいなんでも美味しいです。

なんでも野菜・肉のめんつゆ煮

めんつゆは何でもだいたい相性が良いです。

わが家のレパートリーは、

希釈はめんつゆに表示されているので、参考にしてみてください。

トマトカレー

我が家は、風邪のひき始めに食べる簡単トマトカレーです。

カレーライスとドライカレーの中間みたいな水分量です。

下記具材の量は食べ具合によりますが10食分～

味の濃さは、好みに合わせて水の量は調整してみてください。

煮て味が濃い！と思ったら水を足して、うっすい！と思ったらコンソメを足してください。

ざっくりな作り方

⑥のルーの1カケラは、このくらいの大きさです。

豚しゃぶ（豚しゃぶサラダ）

わが家のめんどくさいときの定番です。

野菜はお好みでOK。

以下は、我が家の野菜のレパートリーです。

ここから、いくつかチョイスしています。

水菜やきゅうり以外の野菜をゆでる。

余裕があれば、野菜と肉は別鍋。一緒でもOK

火が通ったら、ざるにあげて、切った水菜をそえて完成。

ポン酢やゴマドレで食べます。

まとめ

本記事は、仕事終わりに料理をしたくないときの対処法を紹介しました。

全く料理をしたくない時は、こちらの記事を参考にしてください。

ちょっとでも料理ができそうなときの対処法は次のとおりです。

いろんな方法を試して、自分に合う食事の準備を見つけてくださいね。